Food and drink

NOTÍCIAS – ESPECIAISOde aos nacionaisEnólogos de todo o país selecionaram as vinícolas que têm produzido as bebidas mais representativas no Brasil Por Viviane Aguiar Norio Ito Quase mil pessoas, entre degustadores e comentaristas, participaram do evento A Avaliação Nacional dos Vinhos existe há 14 anos e, em todas as edições, apresenta ao público e à Read more

O país alargou as regiões produtoras de vinho para além dos paralelos convencionais e inovou ao provar que, como disse Pero Vaz de Caminha, nesta terra tudo dá, inclusive vinho em região árida por Euclides Penedo Borges   A literatura sobre vinhos finos no Brasil, antes de 1990, se restringia aos dados da Serra Gaúcha Read more